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食のアトリエ ゆいの森

ゆいの森発酵精進おせち 販売

「発酵精進おせち」で2024年のお正月を迎えませんか?

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ゆいの森発酵精進おせち 販売
ゆいの森発酵精進おせち 販売

日時・場所

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食のアトリエ ゆいの森, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203

レッスン内容

今年もあと2ヶ月

年の瀬の影がチラチラ見え始めると、

年末年始の準備も頭をよぎるようになります。

日本のお正月と言えば、やはりおせち料理

そしてお正月こそ精進料理にこだわって欲しい。

発酵の技も使った、身体にも優しいおせちを召し上げっていただきたい。

2023年のお正月は、発酵精進のおせちで新しい年をむかえませんか?

ゆいの森のおせちは「発酵精進おせち」

発酵食品

自家製発酵調味料

こだわりの愛知の醸造調味料

できる限りオーガニックな素材を使い

肉・魚・卵・白砂糖は使わずに作ります

使用する自家製調味料は

甘酒・塩麹・醤油麹黒・醤油麹白・醤・玉ねぎ麹・トマト麹・ニンニク麹・醸し生姜・発酵甘酢・veganチーズ・すだち胡椒

万能醤油だれ・塩酒粕・味噌酒粕だれ・・・などなど

ゆいの森の「発酵精進おせち」

6寸角重箱二段2~3人用  ¥23000 12月31日 ゆいの森にてお引き渡し。14時以降

*予定数に達した場合は、受付を締め切らせていただきます。

*キャンセルポリシー

 キャンセルにつきましては、キャンセル料が発生いたします。

 4日前までにキャンセルされる方は50%、それ以降のキャンセルは100%申し受けます。

 あらかじめご了承ください。

レッスン

  • 2024 発酵精進おせち

    ¥23,000
    完売

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