発酵調味料を使ったゆいの森オリジナルのレッスン

​ゆいの森1dayレッスン

まずは気軽に発酵を学びたい方のための1 回完結型レッスン

現在募集中の1day全レッスン

参加費とキャンセルについて

詳細なご利用条件・ご利用の規約・キャンセルポリシーなどご確認をお願いいたします。

​こちら

食のアトリエ「ゆいの森」開催予定のスケジュールカレンダー

その他の1dayレッスン

online.png
Group 26.png

おうちでも気軽に学べる、発酵料理・パン教室。こだわり材料とわかりやすいテキスト、試食がおうちに届き、手間なくすぐに学べます。

arrow.png
Mask Group.png
Group 19.png

発酵調味料づくり、酵母をおこす
ところから始めるパンづくりなど、毎日のごはんに「発酵」を取り入
れられるようになります。

arrow.png
Mask Group-01.png
Group 20.png

自然栽培農家さんなどお呼びして、想いとおいしさを味わう会。農家さんの農作物を使った発酵ワークショップも開催します。

arrow.png
syokuiku.png
Group 24.png

親子で学べる発酵料理教室や子どもに伝えたい食のこと、食で支える子どものからだづくりなどが学べます。

arrow.png
tokubetu.png
Group 28.png

プロのシェフやその道のプロの方
から直接話が聞ける特別講座。「食」
にまつわる大切なことをお伝えいただきます。

arrow.png
Shuccho.png
Group 27.png

発酵vegeライフスタイリストが出張訪問し、開催する発酵料理教室を行います。

arrow.png