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発酵調味料を使ったゆいの森オリジナルのレッスン
ゆいの森1dayレッスン
まずは気軽に発酵を学びたい方のための1 回完結型レッスン
現在募集中の1day全レッスン
- 12月09日(土)食のアトリエ「ゆいの森」12月09日 10:00 – 13:00食のアトリエ「ゆいの森」, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203大人気 定期クラス「発酵ごはん」の1dayレッスンです。 自家製発酵調味料を使って、色も鮮やかなXmas veganプレートを作ります。
- 12月10日(日)食のアトリエゆいの森12月10日 14:00 – 15:00 JST食のアトリエゆいの森, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203「発酵」が一大ブームとなっていて、テレビ・雑誌でも「発酵」のふた文字が踊る日々。 でもでも、 「発酵って何?」 「発酵の何がいいの?」 「発酵食品ってどうやって使えばいいの?」 などなど、今さら聞けない疑問があるのは当たり前。 そんなあなたの疑問・質問にお答えし、生活に取り入れる活用法をお伝えします。
- 12月31日(日)食のアトリエゆいの森12月31日 10:00 – 14:00食のアトリエゆいの森, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203「発酵精進おせち」で2023年のお正月を迎えませんか? ご自分で詰めたおせちをお持ち帰りいただきます
- 1月27日(土)食のアトリエゆいの森2024年1月27日 10:00 – 16:00食のアトリエゆいの森, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203ゆいの森で大人気の定期コースをギュギュッと二日間でお伝えします! 発酵を学び、発酵食品を仕込み、生活に取り入れます。 どなたでもご参加いただけます。
- 日時を未定にする食のアトリエゆいの森日時を未定にする食のアトリエゆいの森, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203クリスマスまで、薄く切って味の変化を楽しむヨーロッパのクリスマスブレッドです。 ゆいの森では毎年、季節のフルーツ酵母から、砂糖・卵・乳製品不使用のシュトレンをお作りし、限定販売しています。 フルーツ酵母とたっぷり入ったドライフルーツの美味しさを存分に味わってください。
- 日時を未定にする食のアトリエ ゆいの森日時を未定にする食のアトリエ ゆいの森, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203「発酵精進おせち」で2024年のお正月を迎えませんか?
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