8月14日(土) | ヘルシングあい

玉ねぎ➕麹レッスン

1dayレッスン 大人気の玉ねぎ麹の発展系レッスン。 スパイス麹・インスタントスープ・思わずびっくり塩の威力・麦の力も忘れずに!! 思わぬ活用法にきっとびっくり!!
お申し込みの受付は終了しました。
玉ねぎ➕麹レッスン

日時・場所

8月14日 10:00 – 12:30 JST
ヘルシングあい, 日本、〒451-0031 愛知県名古屋市西区城西2丁目15−13

レッスン内容

玉ねぎ麹って知っていますか?

一度食べたら忘れられない驚きの美味しさの発酵調味料です。

ゆいの森でも大人気のレッスンで、すでに80名以上の方が受講してくださっています

*今までは発酵料理に興味を示してくれなかった家族が、初めて美味しいと言ってくれました

*何にでも使えるから、切らさないようにしています

*冷蔵庫にあると安心

*どんなに忙しくてもこれひとつで味が決まるから、助かっています

*マヨネーズがvegeで手作りできて日持ちもするなんて、ほんとにありがたいです

・・・・などなど、喜びの声が届いています

皆様、ありがとう💕

作り方は簡単!

長期保存可能!

活用は簡単!

活用すると時短!

活用は無限大!

何より美味しい!

そんな玉ねぎ麹が美味しすぎて活用法をあれこれ考えていて

玉ねぎ麹を仕込む時から、あれこれ足したら面白いんじゃない?とやってみたら

めちゃ美味しくて、これはもう絶対にみんなに教えてあげたい!!!というものをいくつも見つけちゃったので

1dayレッスンを開催しま〜〜〜〜す!!

玉ねぎに➕して醸して、さまざまな発酵調味料に発展させていきます

<日時>8月14日(土曜)10時〜12時半

<場所>ヘルシングあい キッチンスタジオ

<内容>

・玉ねぎ麹 美味しさの ひ💌み💌つの座学つき←ここ大事!!発酵プロフェッショナルならでは!

・基本の玉ねぎ麹の作り方

・玉ねぎ➕(プラス)麹の無限大∞の可能性を知る

・使えなきゃ意味がない!活用料理あれこれ

・ゆいの森ならではのこだわりの米麹と麦麹のお土産付き→おうちでお好きな玉ねぎ➕(プラス)麹を仕込める

・ゆいの森特製玉ねぎ麹のお持ち帰り付き←お家に帰ってその日から使える!!

Menu

💌玉ねぎ➕スパイスの麹でveganキーマカレーと夏野菜のサブジ

💌玉ねぎ➕お野菜の麹でインスタントポタージュスープ2種

💌玉ねぎ➕塩の麹で豆腐のカプレーゼ

💌玉ねぎ➕麦の麹でグレインズサラダ

💌玉ねぎ麹➕オイルで万能ディップ

<参加費>

8000円(税込み)

お申し込み後に、お振込かPayPay支払いのご案内をお送りします。

お申し込み後1週間以内に決済をお願いいたします。

レッスン
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  • 1day 玉ねぎ+麹レッスン
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