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9月16日(土)

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平田寺

自然発酵ぶどう酵母で作る ふんわり丸ぱん  @平田寺

秋は果物がいっぱい その中でも、ぶどうは元気な酵母を育てることができます。 今回は自然栽培のこだわりぶどうを使って 砂糖も水も使わず酵母を育ててパンにします。

お申し込みの受付は終了しました。
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自然発酵ぶどう酵母で作る ふんわり丸ぱん  @平田寺
自然発酵ぶどう酵母で作る ふんわり丸ぱん  @平田寺

日時・場所

2023年9月16日 13:30 – 16:00

平田寺, 〒481-0041 愛知県北名古屋市九之坪宮前6

レッスン内容

ゆいの森のパンは

小麦と合わせるときはもちろんのこと

酵母起こしの時も砂糖は使いません

ぶどうから作ったパンは、

紫色で

ぶどうの香りいっぱいの贅沢パン。

その香りと味に、身も心も溶けちゃうこと間違いなし💕

✨1day  フレッシュぶどう酵母でふんわりパン✨

ビギナーさんでもできる!フレッシュぶどう酵母でふんわりパン

9月16日(土曜)13時半〜16時

・ぶどうのお話

・ぶどう酵母の仕込み方・育て方

・ぶどう酵母で作るふんわり丸パン

・こねた生地のお持ち帰り付き(続きはおうちで)

参加費:5500(発酵プチランチとぶどう酵母・こねたパン生地・焼き上げたパンのお持ち帰りつき)

<持ち物>

・エプロン

・筆記用具

<場所>

北名古屋市 平田寺

<参加費>

このままクレジット払いができます。

また、お申し込み後に、お振込かPayPay支払いのご案内をお送りします。そちらでの決済も可能です。

お申し込み後1週間以内に決済をお願いいたします。

原則、お支払い後のキャンセルは受け付けません。

テキスト、材料の送付をいたします。あらかじめご了承ください。

レッスン

  • ぶどう酵母でふんわり丸パン

    ¥5,500
    販売終了

合計

¥0

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