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自然発酵ぶどう酵母で作る ふんわり丸ぱん

9月17日(土)

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食のアトリエ ゆいの森

秋は果物がいっぱい その中でも、ぶどうは元気な酵母を育てることができます。 今回は自然栽培のこだわりぶどうを使って 砂糖も水も使わず酵母を育ててパンにします。

お申し込みの受付は終了しました。
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自然発酵ぶどう酵母で作る ふんわり丸ぱん
自然発酵ぶどう酵母で作る ふんわり丸ぱん

日時・場所

2022年9月17日 10:00 – 13:00

食のアトリエ ゆいの森, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203

レッスン内容

実は、ゆいの森自然発酵酵母パン定期クラスに、お問い合わせがたくさん届いています

・パンクラスに参加したいのですが・・・

・自分で酵母を起こしてみたいのですが

・砂糖などを使わないでも、酵母起こしができるんですか?

・定期コースに途中から入れますか? ←途中からのご参加は原則受け入れていません

・1dayクラスはないですか?

レッスン

  • ぶどう酵母でふんわり丸パン

    ¥7,700

    完売

このイベントは完売しました

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