生産者と消費者をつなぐ会〜岡田農園　新生姜〜

今回のゲストは 大府で無農薬野菜を育てていらっしゃる岡田農園さんの岡田直美さんです。

・農家になったきっかけ

・大切にしている想い

・小さなお子さんを育てながらのお仕事のこと

・岡田農園さんのお野菜カレンダー

などなどお話しいただきます

そして主人公の野菜は「生姜」

畑でとれる生姜の旬は、実は晩秋。

夏に出回る新生姜はハウス栽培なんです。

直美さんの畑でとれた元気いっぱいの生姜を使ってのWS。 加熱せずに作る「発酵ジンジャーエール」と、料理に大活躍すること間違いなしの「醸し生姜」の豪華二本立て。

もちろんどちらもお持ち帰りいただきます。

11月5日（日曜）10時半〜13時

場所：ゆいの森

参加費：５５００円

持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具

＊＊生産者さんと消費者をつなぐ会＊＊

ゆいの森では定期的に、生産者さんをお招きしお話を伺う機会を持っています。

生産者の方の想いもこもった野菜や調味料などなど。

後ろにあるSTORYがいっそうそれらを美味しくしてくれます。

💕会って、話を聞いて、想いを感じて、そしてファンになってください💕

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