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1月06日(木)
食のアトリエゆいの森
キムチ作りはとっても簡単。 野菜を切ってヤンニョム(キムチの素)と和えるだけ。
2022年1月06日 10:00 – 13:00
食のアトリエゆいの森, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203
発酵ってなんだかブーム、身体に良さそう、と思って発酵食品を買ってみたり自分でつくってみたり。
気がついたら瓶がいっぱい、でもどうやって使えばいいの?使ってもワンパターン・・・
そんな声にお応えしての料理教室です。
今回は「キムチ」
発酵が脚光を浴びている今、韓国発祥の人気の漬物です。
でも、売られているキムチには
¥6,600