自家製レーズン酵母で作るプチパン 2種

ゆいの森の自家製酵母パンは、粉の味わいがしっかりと感じられるパン。

ほとんど捏ねず簡単に作れるのも、人気の理由です。

中でも、レーズン酵母は初心者の方でも失敗なく作れる酵母です。レーズン酵母をマスターすれば、安心安全な素材で、焼き立てパンを楽しむことができるようになります。

ご自宅で仕込んだレーズン酵母を使って、パン作りを楽しみましょう。

自家製レーズン酵母で作るプチブールとレーズンパン　　　詳細はこちら

＜日時＞

5月28日（火曜）10時〜12時半

＜内容＞

・レーズン酵母で作るプチブールとレーズンパン

・あらかじめ講師が用意した生地で2種のプチパンを完成させます

・ご用意したレーズン酵母元種でパン生地を捏ねる

・レーズン酵母の仕込み方・育て方の復習と質問

＜持ち物＞

・エプロン

・持ち帰り生地用容器（７００mlくらい）

・筆記用具

＜参加費＞

５０００円（税込み）

お申し込み後に、お振込かPayPay支払いのご案内をお送りします。

お申し込み後１週間以内に決済をお願いいたします。

＜キャンセルポリシー＞

キャンセルについては、準備の関係上５日前までにご連絡ください。それ以降は、キャンセル料が発生します。

４日前から前日までにキャンセルされる方は５０%、当日は１００%申し受けます。予めご了承ください。

＊こちらの講座のご参加は、

ゆいの森「自家製酵母スタートレッスン」か

「定期講座 自然発酵酵母パンbasic のレーズン酵母の回」を受講済みの方に限らせていただいています。