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自家製酵母で作るりんごのカンパーニュ
11月03日(金)
|食のアトリエ「ゆいの森」
ゆいの森で大人気の自家製酵母パン教室 ビギナーさんでも失敗なく挑戦できる「レーズン酵母」
チケットは販売されていません
他のイベントを見る日時・場所
2023年11月03日 10:00 – 12:30 JST
食のアトリエ「ゆいの森」, 日本、〒461-0022 愛知県名古屋市東区東大曽根町34−12−203
レッスン内容
ゆいの森の自家製酵母パンは、粉の味わいがしっかりと感じられるパン。
ほとんど捏ねず簡単に作れるのも、人気の理由です。
中でも、レーズン酵母は初心者の方でも失敗なく作れる酵母です。レーズン酵母をマスターすれば、安心安全な素材で、焼き立てパンを楽しむことができるようになります。
自家製レーズン酵母を使って、パン作りを楽しみましょう。
自家製レーズン酵母で作るりんごのカンパーニュ
<日時>
11月3日(金曜)10時〜12時半
<内容>
・レーズン酵母で作るりんごのカンパーニュ
・レーズン酵母で作るくるみとレーズンのプチパン
・講師が用意したパン生地でパンを実際に作る
・レーズン酵母でパン生地を捏ねる
・レーズン酵母の仕込み方・育て方の復習と質問
<ご用意していただくもの>
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
<参加費>
5000円
お申し込み後に、お振込かPayPay支払いのご案内をお送りします。
お申し込み後10日以内に決済をお願いいたします。
*受講資格
「自家製酵母パンスタートレッスン」かゆいの森定期クラス「自然発酵酵母パンレーズン酵母」クラスを受講済みの方
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